آیا می توان چای را به طور مکرر دم کرد؟

دم کردن مکرر چای توصیه نمی شود:

1. دم کردن مکرر بر کیفیت تأثیر می گذارد: منجر به از بین رفتن مواد مغذی، طعم بدتر می شود و سوپ چای تیره تر و ضعیف تر می شود.

2. تعداد مناسب دم: به طور کلی چای را می توان 3-4 بار دم کرد. دم کردن بیش از این مقدار ارزش غذایی آن را کاهش می دهد.

3. اقدامات احتیاطی در نوشیدن: از نوشیدن چای پررنگ با معده خالی، قبل از خواب یا نوشیدن چای در طول شب برای جلوگیری از ناراحتی های گوارشی یا اختلالات خواب خودداری کنید.